Leave Your Message
میدانید، طی چند سال گذشته، صحنه تولید چین واقعاً در سطح جهانی موجی ایجاد کرده است، به خصوص وقتی صحبت از چیزهایی مانند بستههای پودر بیکینگ میشود. تصور اینکه انتظار میرود بازار پودر بیکینگ به حدود دلار آمریکا برسد، عجیب است. ۵ میلیارد تا سال ۲۰۲۵! مکانهایی مانند دلتای رودخانه یانگ تسه به لطف زنجیرههای تأمین قوی و تکنیکهای تولید هوشمند، به طور جدی در حال پیشرفت هستند. به عنوان مثال، شرکت شیمیایی یانگژو اوربرایت را در نظر بگیرید - آنها فعالیت خود را در فوریه ۲۰۱۷ آغاز کردند و در کل این مجموعه واقعاً مهم هستند. آنها بر واردات و صادرات نمکهای معدنی و مواد شیمیایی صنعتی اساسی تمرکز دارند و تعهد آنها به کیفیت و نوآوری، آنها را به یک بازیگر بزرگ در دنیای پخت و پز تبدیل کرده است. مردم قطعاً به دنبال محصولات راحتتری هستند و تقاضا برای اقلام کاربردی مانند بستههای پودر بیکینگ همچنان رو به افزایش است. از آنجایی که مصرفکنندگان به سمت راهحلهای آماده برای استفاده گرایش دارند، برای مشاغل بسیار مهم است که تولید کارآمد را با استراتژیهای هوشمندانه بازار ترکیب کنند تا بخش خوبی از این بازار رو به رشد را به خود اختصاص دهند. تماشای همه اینها جذاب است!
میدونید، چین واقعاً داره تو عرصه جهانی بیکینگ پودر غوغا به پا میکنه. منظورم اینه که، فقط به اعداد نگاه کنید! یه گزارش اخیر از Mordor Intelligence نشون میده که در سال ۲۰۲۲، چین بیش از ۴۰٪ از بیکینگ پودر جهان. این واقعاً چشمگیر است! بخش زیادی از این به ستون فقرات تولید قوی آنها و زنجیره تأمینی برمیگردد که مثل یک ماشین روغنکاریشده - کارآمد و مقرونبهصرفه - به خوبی کار میکند.
و این فقط مربوط به تولید نیست. اخیراً به طور متوسط هر فرد در چین از بیکینگ پودر بیشتری استفاده میکند و مصرف آن در سال ۲۰۲۳ به حدود ۱.۲ کیلوگرم برای هر نفر رسیده است. این به ما میگوید که مردم قطعاً بیشتر شیرینی میپزند، که کاملاً با روند جهانی مطابقت دارد. کارشناسان انتظار دارند بازار بیکینگ پودر تا سال ۲۰۲۵ به رقم عظیم ۳ میلیارد دلار برسد و هر سال حدود ۴.۵ درصد رشد کند.
با توجه به اینکه تولیدکنندگان چینی دائماً در حال نوآوری و بهبود کیفیت هستند، در موقعیت بسیار خوبی قرار دارند - نه تنها برای ارضای هوسهای محلی، بلکه برای ایجاد نامی برای خود در سطح بینالمللی. آنها سالانه حدود ۲۰۰۰۰۰ تن بکینگ پودر صادر میکنند! بنابراین، واضح است که چین فقط یک بازیگر اصلی نیست؛ آنها واقعاً آینده تولید بکینگ پودر را، چه در داخل و چه در خارج از کشور، شکل میدهند.
چین در سال ۲۰۲۲ بیش از ۴۰ درصد از تولید بیکینگ پودر جهان را به خود اختصاص داده است.
مصرف سرانه بیکینگ پودر در چین به طور پیوسته افزایش یافته و در سال 2023 به حدود 1.2 کیلوگرم رسیده است.
پیشبینی میشود بازار جهانی بیکینگ پودر تا سال ۲۰۲۵ به ۳ میلیارد دلار آمریکا برسد و نرخ رشد مرکب سالانه ۴.۵ درصد را تجربه کند.
افزایش تقاضا برای راهکارهای پخت و پز راحت، ناشی از تغییر رفتارهای مصرفکننده و افزایش محبوبیت پخت و پز خانگی است.
انتظار میرود بازار جهانی بیکینگ پودر ارگانیک، که در سال ۲۰۲۲ تقریباً ۱.۱ میلیارد دلار ارزشگذاری شده است، گسترش یابد، زیرا مصرفکنندگان مواد اولیه پاکتر و سالمتر را ترجیح میدهند.
مصرفکنندگان، بستههای کوچک و آساناستفاده را ترجیح میدهند که امکان اندازهگیری دقیق و به حداقل رساندن ضایعات را فراهم میکنند.
کیفیت و شفافیت مواد تشکیل دهنده از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا مصرف کنندگان به طور فزاینده ای نسبت به سلامت و تغذیه آگاه هستند و اجزای طبیعی بدون افزودنی های مصنوعی را ترجیح می دهند.
مصرفکنندگان هنگام انتخاب بیکینگ پودر، طعم، عملکرد و ثبات نتایج را در نظر میگیرند و به دنبال محصولاتی هستند که طعم محصولات پخته شده را بهبود بخشند.
چین از طریق تخصص تولیدی خود، نقش محوری در برآورده کردن تقاضای فزاینده جهانی برای بستههای پودر بیکینگ با کیفیت بالا ایفا میکند.
شفافیت در تهیه مواد اولیه و ارائه گزینههای بدون گلوتن یا غیر GMO در تقویت وفاداری به برند در بین مصرفکنندگانی که به سلامت خود اهمیت میدهند، کلیدی است.
